東北限定の秋刀魚らーめん。三陸の塩を使用した、節系醤油スープです。スープを飲んでみますと、すっごく魚のお出汁がきいております。美味しい。。。麺も2日間かけて、じっくりと作り上げたコシが自慢の中華めん。ほんと、乾麺とは思えないほどの食感でした。