東京都中野区にある名店、楓家。。。名店の味が自宅で食べられます！　自慢のスープは、鰹、焼アゴ、煮干しの旨味をじっくり時間をかけて仕込み上げたそうです。スープは、袋を開けただけでダシの匂いが漂いました。飲んでみても、やはりダシが香りとっても美味しかったです。麺は、縮れ麺でした。