名古屋コーチンガラスープを使用した、愛知の醤油ラーメン。スープは甘みと深みのあるお味です。麺は、低温ミスト製法で生麺本来の味を追求したそうです。そのままでも美味しいのですが、本日はコストコのプルコギビーフとキャベツと人参を炒めたものをトッピングしてみました！さらに美味しくなりました。